Организация питания:
Организация рационального питания детей в детском саду предусматривает строгое выполнение режима. Для детей с 10,5-часовым пребыванием в детском саду организовано 4-разовое питание. Приготовление блюд осуществляется в соответствии с 10-дневным цикличным меню. Данное меню разработано с учетом норм питания и физиологических потребностей в пищевых веществах. В детское питание включено большое количество овощей, фруктов, соков, необходимых для роста и развития детей дошкольного возраста.
Для обеспечения преемственности детского питания в детском саду и семье для родителей ежедневно размещается информация о меню. Воспитатели разъясняют родителям в индивидуальных беседах о пользе и важности детского питания.
Питание воспитанников в детском саду организовано в соответствии с 10-дневным меню, утвержденным заведующим ДОУ
Диетического меню в ДОУ нет
Локальные и распорядительные акты по организации питания
Положение по организации питания сотрудников МБДОУ "Юсьвинский детский сад "Золотой петушок"
Положение об организации питания воспитанников МБДОУ "Юсьвинский детский сад "Золотой петушок"
Приказ "Об организации питьевого режима" в МБДОУ "Юсьвинский детский сад "Золотой петушок" на 2023 - 2024 г.г.
Приказ "О назначении ответственных за организацию питания воспитанников в МБДОУ "Юсьвинский детский сад "Золотой петушок" на 2023 - 2024 г.г."
Для организации питания в детском саду имеются все условия:
- пищеблок оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием;
- технологическое оборудование, инвентарь, посуда, тара изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. Весь кухонный инвентарь и кухонная посуда имеют маркировку для сырых и готовых пищевых продуктов. При работе технологического оборудования исключена возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов.
Производственное оборудование, разделочный инвентарь и посуда отвечают следующим требованиям:
- столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов,
- цельнометаллические;
- для разделки сырых и готовых продуктов имеются отдельные разделочные столы, ножи и доски;
- количество одновременно используемой столовой посуды и приборов соответствует списочному составу детей в группе.
В помещениях пищеблока ежедневно проводится уборка: мытье полов, удаление пыли и паутины, протирание подоконников. Еженедельно с применением моющих средств проводится мытье стен, осветительной арматуры, очистка стекол от пыли и копоти.
Материалы по формированию культуры здорового питания
Методические рекомендации по формированию культуры здорового питания воспитанников
Здоровое питание дошкольников: полезные советы для родителей
По всем интересующим вопросам организации питания в ДОУ обращаться в раздел Обратная связь